Η πρόκληση
Ο πελάτης χρειαζόταν μία εγκατάσταση που να στεγάζει κάτω από την ίδια στέγη την παραγωγή, την επεξεργασία, τη συσκευασία και τη διανομή του καφέ, χωρίς οι ροές να διασταυρώνονται μεταξύ τους. Παράλληλα απαιτούνταν σύγχρονοι χώροι γραφείων για τη διοίκηση, ευρύχωρος περιβάλλων χώρος για την κίνηση φορτηγών και πρόβλεψη για μελλοντική επέκταση της δυναμικότητας.
Η λύση μας
Σχεδιάσαμε ένα ενιαίο κέλυφος που διαχωρίζει καθαρά τον χώρο παραγωγής από τα logistics, με μεγάλα ελεύθερα ανοίγματα ώστε η διάταξη του μηχανολογικού εξοπλισμού να μπορεί να αναδιαταχθεί χωρίς δομικές επεμβάσεις. Το κτίριο γραφείων ενσωματώθηκε στην κύρια όψη με υαλοπέτασμα, οι ράμπες φορτοεκφόρτωσης τοποθετήθηκαν στην αντίθετη πλευρά για ανεξάρτητη κυκλοφορία, και η στέγη μελετήθηκε εξαρχής ώστε να φέρει φωτοβολταϊκή εγκατάσταση που καλύπτει σημαντικό μέρος της ενεργειακής κατανάλωσης της μονάδας.
